The Original Hipster Dad
Då var äntligen semestern här och med den ett härligt träningsfokus. Hoppas kunna få ut det mesta av denna perioden började med ett härligt cykelpass i lördags på ca fyra mil. För närvarande letar jag efter lämpliga MTB vägar så jag kan testa på set om jag nu ska försöka mig på cykelvasan.
Nu i veckan ska det köpas in nya löparskor och även titta på SPD skor och pedaler men först och främst löparskor.
Så nu har jag äntligen fåt mitt surdegsbröd gräddat, det verkar dock som att jag har liiite för lite mjöl i så det faller ihop när det ska flyttas till ugnen. Jag får helt enkelt jobba på mitt recept lite mer.
Igår fick jag fart på mitt bakande igen det har legat nere en tid då jag haft svårt att fokusera på detta men nu är jag på banan igen.
Tänkte jag skulle dela med mig lite av gårdagskvällens arbete.
Cyklade 18 km hem från jobbet idag med en allt för tung ryggsäck men det gick hyfsat ändå. Imorgon står golf och att hämta cortege program på planeringen och inte att förglömma så är jag och hipstermamman inbjudna på supé hos vår kära vän herr Sigfridsson vilket vi ser fram emot. Skall sätta en deg så jag kan baka bröd så vi står oss åtminstone två veckor framåt. Jag har även hittat ett recept på glutenfritt surdegsbröd vilket jag ska testa och se om det kan funka.
//Jonas
